Beikost, die BLW-Methode
BLW oder Baby Led Weaning ist eine Methode zur Erweiterung der Ernährung, die von mir kontrolliert wird. Deine Aufgabe als Elternteil ist es, mir abwechslungsreiche, gesunde und sichere Mahlzeiten vorzuschlagen und systematisch zu servieren. Ich entscheide, was, wann und ob ich es überhaupt esse.
Bei dieser Methode wird auf pürierte Babybreie und fein zerkleinerte Nahrung verzichtet. Stattdessen kannst du mich an Fingerfood heranführen. Wichtig bei dieser Methode ist daher meine Essbereitschaft (Sitzen mit Unterstützung, Fähigkeit, die Nahrung mit den Fingern zu greifen und zu versuchen, sie zielsicher in den Mund zu führen). Von Anfang an kontrolliere ich selbst, wie viel Nahrung ich in den Mund nehme; du sollst mich nicht zum Essen zwingen oder überreden. Dieser Aspekt hat Einfluss auf meine späteren korrekten Gewohnheiten im Bereich der Kontrolle des Sattgefühls und des Hungers.
Meine Mahlzeiten sollten so angepasst werden, dass sie für mich sicher sind. Angemessen weich, (vorzugsweise gedunstet, im Ofen gebacken oder gekocht) und meinen Fähigkeiten entsprechend geformt. Die servierten Speisen sollten gesund und für mich geeignet sein (weder Salz noch Zucker). Biete mir Mahlzeiten an, wenn ich satt und ausgeruht bin (in der Anfangsphase der Diäterweiterung bilden die vorgeschlagenen Mahlzeiten eher die Form eines Spiels und fördern verschiedene Entwicklungsbereiche).
Wenn du die BLW-Methode anwendest, sei geduldig und ruhig, beobachte mich, ermuntere mich nicht zum Essen, hetz mich nicht. Du solltest geduldig sein und damit rechnen, dass viel Reinigungsarbeit anfallen wird.
Machst du dir Sorgen, dass ich mich verschlucke? Das wird sicherlich passieren, besonders in den ersten Wochen der Umsetzung der BLW-Methode.
Das Verschlucken ist eine natürliche Abwehrreaktion, wenn die Nahrung zu weit in die Kehle gelangt. Es ist nicht dasselbe wie die Erstickung, die zur Beeinträchtigung der Atemtätigkeit führt und lautlos verläuft. Wenn ich mich verschlucke, bedeutet das, dass ich das Problem tatsächlich bewältige. Das Beste ist dann, ruhig zu bleiben und zu warten, bis alles vorbei ist, bis ich mit dem Essen fertig werde.
Du solltest mich beim Essen nie allein lassen! Es ist auch eine gute Idee, zu lernen, wie man bei Erstickungsgefahr vorgehen soll.