Posso mangiare uova durante la gravidanza?

Posso mangiare uova durante la gravidanza?

Posso mangiare prodotti a base di tuorlo d'uovo durante la gravidanza?

Da evitare Da evitare

zabaione, kogel mogel, maionese fatta in casa, condimenti al tuorlo d'uovo, gelato fatto in casa

Le uova crude possono contenere un batterio patogeno chiamato Salmonella, che può causare vomito, diarrea, febbre alta, mal di testa, dolore addominale e disidratazione. Non rappresenta una seria minaccia per me, ma se ti disidrati smetterò di essere rifornito di nutrienti. Un decorso grave o prolungato di Salmonella può avere gravi conseguenze.

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Rischi

Salmonellosi

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Posso mangiare uova fritte durante la gravidanza?

sì, ma... sì, ma...

Ecco una regola d’oro, mammina: le uova devono essere ben cotte o fritte (tuorlo solido) Le uova sono gustose e contengono molte sostanze nutritive, a volte sono persino chiamate "multivitamine naturali"

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Vantaggi

Mamma: le uova sono una fonte fondamentale di proteine. La colina nelle uova è importante per la crescita e lo sviluppo generale del mio cervello. Le uova aiutano a regolare il colesterolo e forniscono vitamine essenziali come la vitamina D, la vitamina B12 e la vitamina B2.

Rischi

Salmonellosi

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Le uova strapazzate sono sicure da mangiare durante la gravidanza?

sì, ma... sì, ma...

Ecco una regola d’oro, mammina: le uova devono essere ben cotte o fritte (tuorlo solido) Le uova sono gustose e contengono molte sostanze nutritive, a volte sono persino chiamate "multivitamine naturali"

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Salmonellosi

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Le uova al forno sono sicure da mangiare quando sono incinta?

sì, ma... sì, ma...

Ecco una regola d’oro, mammina: le uova devono essere ben cotte o fritte (tuorlo solido) Le uova sono gustose e contengono molte sostanze nutritive, a volte sono persino chiamate "multivitamine naturali"

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Salmonellosi

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Posso mangiare uova sode in gravidanza?

sì, ma... sì, ma...

Uovo sodo, uovo in camicia

Ecco una regola d’oro, mammina: le uova devono essere ben cotte o fritte (tuorlo solido) Le uova sono gustose e contengono molte sostanze nutritive, a volte sono persino chiamate "multivitamine naturali"

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